Iso-malto per la realizzazione di decorazioni per semifreddi e torte gelato.

UTILIZZO: Fondere a secco il prodotto in un contenitore adeguato (vetro pirex o contenitore in acciaio) e lavorare secondo la
propria tecnica di decorazione. Una volta realizzata la composizione si consiglia di conservare a temperatura di
refrigerazione o in stoccaggio a -18°C, non oltre 5 giorni.